Lage
Das NH Amistad Hotel Cordoba befindet sich im Herzen des historischen Viertels unweit der 1314 erbauten Synagoge und der Moschee. Das Hotel teilt sich auf zwei herrschaftliche Häuser aus dem 18. Jahrhundert auf und hat über ein Nebengebäude einen direkten Zugang zum Plaza Maimonides. Die umfangreichen Restaurierungsarbeiten haben den Mudejar-Innenhof, die neoklassizistische Fassade und die geschnitzten Holzdecken in alter Pracht wieder auferstehen lassen.
Zimmer
Das Hotel bietet 84 gut ausgestattete Standardzimmer, darunter auch Superior-Zimmer mit Tee- und Kaffeezubereitung.
Restaurant
Das Hotelrestaurant bereitet eine originale Küche aus frischen Zutaten mit Einflüssen aus der traditionellen andalusischen Küche zu. Die Weinkarte listet die besten Weine der Region sowie die neuesten Tropfen auf dem Markt.